• 联系我们
  • 027-85901903

街谈巷议

当前所在位置:首页 > 聚焦黄陂 > 街谈巷议

24小时防控布卡,严防非洲猪瘟进入我区

来源: 发布时间:2018-11-15

近段时间以来,武汉周边地区发生非洲猪瘟疫情。木兰乡政府及其相关职能部门迅速行动,在全乡境内多点设防,严查外县违规生猪进入行为,在通往外县的各个道路处设卡检查车辆,并开展非洲猪瘟防控布卡24小时检查。

据了解,非洲猪瘟不是人畜共患传染病,也就是说该病毒不会感染人,虽然非洲猪瘟对人不致病,但对生猪生产危害重大,超市或农贸市场内销售的猪肉均要经过检验检疫才会被批准上市,因此大家大可不必担心。且该病的致病病毒在60℃下10分钟就会被灭活。平时我们餐桌上少不了猪肉,那么该如何挑选呢?1看表皮。健康猪肉表皮无斑痕。病死猪肉表皮常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血。2看肌肉,健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色。病死猪肉颜色发红发紫,挤压时有暗红色的血液渗出。3看弹性。好猪肉有弹性,用手指按压凹陷后会立即复原。变质猪肉用指头按压后凹陷,不能复原。4看淋巴。质量合格的猪肉淋巴结大小正常。病死猪肉的淋巴结肿大,其脂肪为浅玫瑰色或红色,肌肉为墨红色。5看猪肉检疫章。放心肉,盖章上面会有屠宰场、序号、年、月、日等信息,是经过兽医部门检测合格的猪肉。



关闭信息】  【打印信息