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极富地方特色和人文内涵的姚集菜肴逐鹿乡村休闲游特色美食大赛总决赛

来源: 发布时间:2017-08-04

8月3日,黄陂乡村休闲游特色美食大赛姚家集区域赛在姚家集街木兰花乡景区举行。此次乡村休闲游特色美食大赛,发掘了黄陂丰富多彩的特色美食、展示了黄陂热情友好的旅游形象,为促进木兰休闲旅游文化交流提供了重要平台。

本次大赛有11个参赛队献上了特色名菜、创新名菜、传统小吃三大类共计30道特色菜品。比赛主要以农家菜、本地时鲜为特色,集中展示姚集旅游口味菜。经组委会专家评审团评审,最终评选出了以木兰花乡景区参赛作品《雄霸天下》为代表的10道特色名菜;以杨氏三鲜参赛作品《珊瑚桂鱼》为代表的8道创新菜肴;以木兰花乡景区参赛作品《手工糍粑》为代表的8道特色小吃。最终将从这些优胜菜品中精选部分菜肴代表姚家集参加黄陂乡村休闲游特色美食大赛总决赛。


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